Descripción del Artí­culo

Características:
- 250G Café de especialidad en Grano
- Origen Brasil Minas Gerais
- Tostado Medio

¿Cuál es la diferencia de un café de especialidad con uno común?
Café de especialidad:

Selección cuidadosa: Se seleccionan los mejores granos de café arábico, cultivados en condiciones óptimas.

Procesamiento artesanal: cada etapa del proceso, desde la cosecha hasta la tostación, se realiza con cuidado y atención al detalle.

Sin defectos: Los granos están libres de defectos y cumplen con altos estándares de calidad.

Tostado ligero: se tuesta a temperaturas más bajas para resaltar los sabores y aromas únicos de cada origen.

Perfil de sabor complejo: ofrece una amplia gama de sabores y aromas, desde florales y frutales hasta achocolatados y especiados.

Precio más elevado: Su calidad superior y proceso de producción más elaborado lo hacen más costoso.

¿Qué hace especial al café de Minas Gerais?

Terroir único: La región de Minas Gerais en Brasil presenta condiciones climáticas y geográficas ideales para el cultivo del café. Sus suelos ricos en nutrientes y la combinación de altitudes y microclimas contribuyen a desarrollar granos de café con características distintivas.

Variedad Bourbon: La variedad Bourbon, predominante en Minas Gerais, es conocida por producir cafés de alta calidad con notas suaves y equilibradas.

Procesamiento: Muchos productores de Minas Gerais utilizan métodos de procesamiento tradicionales, como el natural o el lavado, que resaltan las características naturales del grano.

¿Cómo comprar?
1- Comunicarse vía wsp
2- Coordinar una entrega
3- Disfruta de un gran café.